Whisky ervaren bestaat voor 80% uit ruiken en 20% uit proeven.

De kernactiviteit van de SBWC bestaat uit het organiseren van Nosing & Tastings (N&T). Deze worden in principe ongeveer eens in de twee maanden georganiseerd. Bij elke N&T hebben we een bepaald thema. Dit kan een merk zijn, een bottelaar, een gebied of land. In principe is alles mogelijk en we staan natuurlijk altijd open voor suggesties! De N&T kunnen worden georganiseerd door één of meerdere leden of door een externe gastspreker. Per bijeenkomst drinken we daarbij 4, 5 of 6 whisky’s. Als locatie beschikken we sinds 2019 over een zaal van restaurant Aan UT Water in Lelystad.

Whisky goed proeven is een vak apart. Zoals hierboven staat, bestaat je smaak voor een groot gedeelte uit reuk. Voor meer informatie over hoe een goede N&T gaat, lees het artikel Whisky proeven.